板式換熱設備的優勢主要體現在以下幾個方面：

傳熱效率高：板式換熱器的板片呈波紋狀，使得流體在板片之間流動時能夠形成湍流，增加了流體的擾動，從而提高了傳熱系數。這種設計特別適用于液-液熱交換和高粘度流體之間的熱交換，傳熱效率可達85%～90%。

結構緊湊，占地面積小：板式換熱器采用多片板片疊加而成，結構緊湊，單位體積的傳熱面積大，因此在相同的傳熱能力下，其占地面積僅為管式換熱器的三分之一左右。

適應性強：板式換熱器可以根據實際需求增加或減少板片數量，從而調整所需的傳熱面積。同時，它可以分成多個單元，實現多種流體的同時加熱或冷卻。

易清洗維護：板式換熱器的板片之間流通道狹窄且平直，不易滯留污物，不易結垢，因此清洗維護方便。同時，其拆裝式設計使得更換或清洗板片時無需拆卸整個換熱器。

經濟實用：由于結構緊湊、傳熱效率高以及易清洗維護，板式換熱器在運行和維護成本上相對較低。此外，其制造成本也較低，因此在價格上相比其他換熱器具有優勢。

然而，需要注意的是，板式換熱器的容量相對較小，約為管式換熱器的百分之十到二十。此外，由于其板片之間的間隙較窄，容易發生堵塞，因此在選型和使用時需要考慮流體的清潔度和顆粒度。

綜上所述，板式換熱設備以其高效傳熱、結構緊湊、適應性強、易清洗維護以及經濟實用等優勢，在各個領域得到了廣泛的應用。